Южнорусская овчарка - старинная пастушья собака территории юга современной Украины и Крыма. Существует множество версий ее происхождения, иногда и вовсе невероятных. Большинство авторов связывают становление и развитие породы с имением Аскания - Нова, которое принадлежало гениальному зоотехнику своего времени барону Ф. Фальц-Фейну (Вайсман, 1936, с.110, Мазовер, 1947, с.102). Сначала его дед, потом и он сам «находил необходимым выдавать собакам определенный паек и даже более того - находил время лично периодически делать своеобразные смотры собакам чабанов, безжалостно бракуя и уничтожая всех нетипичных». (Бабушкин, 1929)
Если по вопросу становления породы, как заводской, на юге Российской империи или на юге современной Украины существует, в общем-то, единое мнение, то тема происхождения южнорусской овчарки остается открытой. Это во многом связано с внутренней политикой советского периода, а так же с тем, что известные в советское время кинологи В.Вайсман (Служебное собаководство, 1936, с.ПО), А.П. Мазовер (Экстерьер и породы служебных собак, 1947, с. 98-100) в своих работах по южнорусской овчарке, как правило, пользовались либо личным опытом, либо недостаточно надежными источниками информации. Это привело к нечеткости, неточности, а порой и явной необъективности их выводов.